本日は、弊社の社員が保有する資格
「厨房設備士（一級・二級）」「厨房設備施工技能士（一級）」について、
皆様にご紹介させていただきます。
厨房設備の設計施工には、高等の専門技術と応用能力が不可欠です。
これらを理論的に体系づけられた「厨房工学」を学び、
業務として活かすための資格が
「厨房設備士」「厨房設備施工技能士」です。
厨房の設計・保守管理の基礎知識はもちろん、関連する電気・ガス・建築業に関する知識、
飲食・病院など各業界の今後の展望や課題まで、幅広く学び習得します。
さらに、厚生労働省・経済産業省・国道交通省ほか各省で定められている法令についても
理解していなければ、この資格を取得することはできません。
たしかな知識と技術、経験は、
現場での仕事をスムーズを行い、お客様を守ることに繋がると考えています。
資格保有者の名刺には、資格名が印字されています。
これからも、お客様の安心・安全とより質の高いサービスの提供のために、
精進してまいります。